Quand l'appetit va, tout va

La bouffe en Angleterre elle est comment? Moi jusqu'a maintenant je dois vous dire qu'a part quelques trucs weirds, je trouve pas que la difference est si grande entre notre bouffe et la leur... Ok ok... c'est sur que je me fais ma propre bouffe, mais j'ai quand meme moins de probleme avec leur cuisine contrairement aux Francais.
Moi je suis pas une mangeuse de fromages fancy, alors le bon vieux cheddar fort anglais me reconforte plus qu'il ne me repugne... Pour les amateurs: j'ai goute aux cheddars de marque maison de quelques epiceries et ca arrive a la cheville du Perron... eh oui! Je pense que j'ai jamais autant achete de brick de fromages en si peu de temps.

Cote trucs weirds (parce que je sais que c'est ce que vous voulez lire): les saveurs de chips. Pas de BBQ ni de Ketchup. Les 3 saveurs populaires: sel et vinaigre, ordinaire et cheddar/oignon. Ce que j'ai goute? Prawn Cocktail. Couronne de crevettes. Oui. Mais ca goute les chips all dressed... c'est ben bon avec un Fanta a l'orange! (non je ne suis pas enceinte)
Sinon ce que je risque d'essayer, mais va me falloir du courage et de la biere en masse... Lamb and Mint. Oui. Mouton a la menthe. Des chips.

Mon seul et unique english breakfast au debut de mon periple c'etait avere tres mangeable. Il y avait cependant un truc dans mon assiette que je n'ai pas ose manger. Du black pudding. Jusqu'a hier je ne savais pas ce que c'etait. Les Francaises a l'auberge avaient l'air de trouver ca normal, du pudding... (genre qu'elles en avaient surement deja mange)...
C'est une tranche de boudin finalement. DEGEULASSE. Vive mon Lonely Planet pour l'education.

Et la biere. Ca c'est Amber, l'Australienne, qui fait mon education. Parce que jusqu'a maintenant j'ai pas ete ben ben wild la dessus... bu que de la lager... blonde et froide et petillante. Depuis que je connais Amber, j'essaye les ales locales... brunes, chaudes et flattes... mais vraiment savoureuses! Wow! J'adore!

Sinon ma proprio-coloc vegetarienne (comme tout le monde qui fraternise avec moi) ne cuisine pas beaucoup... son plat de predilection? Beans on toast. Un classique. Avec des tites saucisses pas tres attirantes... mais vege... donc... Les Anglais sont des mangeux de beans... je crois que ca vient d'eux autres notre amour de la bean.
Bref elle cuisine pas vraiment cette coloc... mais sa cuisine!!!! Je ne veux plus la quitter. Elle est equipe mur a mur d'une batterie de cuisine Le Creuset!!! Je capote... et ici tout le monde on des poeles au gaz... je jubile quand je cuisine!

Ah oui, je viens tout juste de terminer un wrap au jambon fromage, mais avec du pickel dedans... nanon pas des pickels comme on connait... c'est une espece de marinade de concombre surement... c'est brun... mais c'est FOUTREMENT bon!